Jutro TŁUSTY CZWARTEK: Przepis na domowe pączki i ich dietetyczną wersję!

26 Lutego 2014

Domowe i bardzo kaloryczne, czy równie smaczne i zdrowsze? Wybierz sama!

pączki

Jutro jeden z naszych ulubionych dni w roku - Tłusty Czwartek, czyli prawdziwe święto pączków! Nie wypada go nie uczcić domowym wypiekiem. W poszukiwaniu dobrego, sprawdzonego przepisu, udałyśmy się na jeden z naszych ulubionych blogów kulinarnych – KwestiaSmaku.com.

Składniki na 8 sztuk:

25 g świeżych drożdży

1/2 szklanki ciepłego mleka

1 łyżeczka cukru

2 żółtka

1 jajko

4 łyżki cukru wanilinowego

275 g mąki

1 łyżeczka soli

35 g masła

olej do smażenia

Przygotowanie:

Przygotowuję rozczyn: drożdże skruszam do dużego kubka, dodaję 1 łyżkę mąki, 1 łyżeczkę cukru i 1/4 szklanki ciepłego mleka. Mieszam i zostawiam do wyrośnięcia na 15 - 20 minut.

Jajko i żółtka ucieram z cukrem wanilinowym.

Mąkę przesiewam do dużej miski i mieszam z solą. Do mąki dodaję wyrośnięty rozczyn oraz resztę ciepłego mleka. Mieszam, na koniec dodając ubite jajka. Wyrabiam przez 15 minut, dodaję stopione masło i wyrabiam jeszcze przez kolejne 5 minut. Przykryte ściereczką ciasto odstawiam do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.

Strony

Komentarze (11)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

Anonim
(Ocena: 5)
2014-02-26 23:53:19

re: Jutro TŁUSTY CZWARTEK: Przepis na domowe pączki i ich dietetyczną wersję!

a ja mimo diety zjem jutro pączka, a co tam. spalę go później ;)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2014-02-26 17:42:27

re: Jutro TŁUSTY CZWARTEK: Przepis na domowe pączki i ich dietetyczną wersję!

Nie mam zamiaru tego dnia jak co roku zjesc ani jednego paczka. Jem wtedy kiedy chce a nie kiedy mi jakoes posciki nakazuja.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2014-02-26 17:56:37

dokładnie tak! nie lubię pączków i nie mam zamiaru zjeść nawet jednego!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2014-02-26 21:29:09

ale buntowniczki z Was ;]

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2014-02-26 22:45:53

A ja lubie, ale nie jem ze zwyklej przekory, nikt mi nie bedzie dyktowac w ktore dni cos moge jesc a w ktore nie, ha! :D

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2014-03-01 13:55:01

to aobie nie jedzcie, grubcie:D na zabawie sie nie znacie ;d

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2014-03-01 13:56:28

nikt Ci hahaha nie dyktuje :D buntowniczka sie znalazla:D w kazdy dzien mozesz i nikt Ci nie broni skrzywdzona osobko, po prostu w ten jeden dzien je sie ich wiecej niz zwykle, jak sie chce oczywiscie hehe ale z was dzikuski :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2014-02-26 16:18:38

re: Jutro TŁUSTY CZWARTEK: Przepis na domowe pączki i ich dietetyczną wersję!

Dietetyczne pączki... Świat oszalał.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
pączuś_pycha
(Ocena: 5)
2014-02-26 15:29:32

re: Jutro TŁUSTY CZWARTEK: Przepis na domowe pączki i ich dietetyczną wersję!

k***** i weź tu schudnij.. masakra

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2014-02-26 14:37:14

re: Jutro TŁUSTY CZWARTEK: Przepis na domowe pączki i ich dietetyczną wersję!

pączki light na SMALCU?!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2014-02-26 16:06:45

smalec ma wiecej tluszczu nienasyconego, ktory jest dla nas dobry :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz